茶叶冷库主要保鲜茶叶，般以配有自动温控系统，制冷系统，冷却系统，具有自动调温，除湿的功能，温度控制在0℃-8℃之间，相对湿度控制65%以下，针对茶叶在高温，高湿下易酶化变黄，变质而采用茶叶冷库制冷降温，降湿，从而达到茶叶保鲜保绿的目的。低温冷藏可使茶叶在低温条件下保鲜，并且避光、除湿，可大大延长茶叶的保质期，小型茶叶保鲜冷库,可保持茶叶的色、香、味，提高茶叶经济价值，利用茶叶冷库冷藏保鲜的新技术，旺贮淡销创造良好经济效益，其特点是投资小、见效快，是为茶场、茶叶经销公司作为名优新茶保鲜贮藏之用。小型茶叶保鲜冷库主要有组合式，组合式茶叶冷库容积相对较小，可拆卸可组装，安装灵活方便，保温性好，安全方便，费用低，适和小型茶叶企业和茶场、茶叶经销公司贮藏高档名优绿茶使用。
茶叶冷库结构特点：
1、茶叶冷库保温板 茶叶冷库内外选用双面彩钢聚苯乙烯复合保温板或聚氨脂发泡保温板，防潮，卫生洁净耐腐蚀，无毒、无味、不生锈，保温板有100毫米厚双面彩钢聚氨脂保温板，保证冷库库体保温性能。
2、制冷压缩机组采用际著名品全封闭式压缩机，能耗低，噪音小，故障率低，使用寿命长；风冷式散热系统有效的节省了能源和空间，安装维护简单方便；蒸发器采用际品吊顶冷风机或内著名品吊顶冷风机，占用空间少。
3、自动除湿库内风机在制冷的同时能除去空气中的水分，使库内湿度≤60%以下，保证库内茶叶的干燥度，为茶叶提供低温干燥环境。
4、温度控制系统微电脑全自动数显式电气控制系统，显示直观，温度控制精确，自动恒温，温度控制可自由设定，控制系统无须人看护操作，有效节省了人力资源，使用简单方便，安全可靠的程序让您在使用过程中无后顾之忧。
